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Ernährung

Bitterstoffe in der Ernährung sorgen für ein Wohlbefinden

itterstoffe in der Ernährung sorgen für ein Wohlbefinden

Früher waren Bitterstoffe fester Bestandteil der Ernährung. Sie regen die Verdauung an und fördern die Aufnahme von Nährstoffen. Außerdem sendet der bittere Geschmack Signale an das Gehirn, die die Produktion von Magensäure und Enzymen anregen. Die moderne Küche hat den bitteren Geschmack jedoch fast vollständig aus der täglichen Nahrung verbannt.

Grüne Smoothies und Säfte: Der gesunde Trend in der Küche

smoothie

Smoothies haben sich in den letzten Jahren zu einem echten Trend entwickelt. Sie lassen sich einfach zubereiten, sie zaubern aus gesunden Zutaten eine gehaltvolle Mahlzeit mit vielen Vitaminen und anderen lebensnotwendigen Inhaltsstoffen. Smoothies lassen sich schnell und bequem zu jedem Zeitpunkt und an jedem Ort genießen. Für die eigene Zubereitung […]

Körperfettwaage – Vor- und Nachteile

personenwaage

Eine Körperfettwaage zeigt nicht nur das Gesamtgewicht einer Person an, sondern berechnet den Anteil an Körperfett. Eine sinnvolle Funktion, nicht nur für Sportler. Wer beispielsweise abnehmen möchte und gleichzeitig Sport betreibt, dürfte mit einer normalen Personenwaage schnell frustriert sein – die Figur ändert sich, man sieht schlanker aus, trotzdem zeigt […]

Personenwaage im Überblick – diese Waagen gibt es

personenwaage

Eine Personenwaage findet sich in fast jedem Haushalt. Die einfachsten Waagen, die von den meisten genutzt werden, zeigen das Gesamtgewicht an. Das ist auch für die meisten Leute ausreichend, sofern sie nicht gezielt an ihrem Körper arbeiten, z.B. Bodybuilder oder Extremsportler, oder ihr Gewicht bei einer Diät genau im Auge […]