All-in-One Rezepte – was steckt dahinter?

Veröffentlicht von hausfreund Kategorie(n): Kochen Schlagwörter: All-in-one, Instant Pot, Kochbuch, Pots, Rezept 1 Kommentar

Grundsätzlich sind sogenannte All-in-One Rezepte nichts Neues. Doch mit dem Einzug der modernen Küchenmaschinen ist der Begriff zu einem echten Trend herangewachsen. Dahinter verbirgt sich die gleichzeitige Zubereitung aller Bestandteile einer Mahlzeit. Die Urform dieser Rezepte ist zweifelsohne der klassische Eintopf. Hier werden alle Bestandteile der Speise fast gleichzeitig dazugegeben und nach entsprechender Garzeit auf den Tisch gebracht. Dies leisten aktuelle Multifunktions-Küchenmaschinen ebenfalls, allerdings wesentlich differenzierter.

All-in-One Rezepte sind daher nicht zwingend an eine Thermomix oder eine gleichbare Küchenmaschine gebunden. Dennoch hat der Begriff mit dem Einzug der Multifunktions-Küchenmaschinen einen echten Boom ausgelöst. Das Geheimnis liegt natürlich im Aufbau der neuen Küchenhelfer. Bei der Monsieur Cuisine oder der Thermomix liegt die Lösung in dem gleichzeitigen Zubereiten unterschiedlicher Speisen in separaten Bereichen.

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Fleisch, Fisch oder Gemüse garen in dem Dampfgarer, gleichzeitig werden Kartoffeln, Reis oder andere Beilagen im Garkörbchen gekocht. Im Mixtopf wird die Soße oder eine andere Zutat erhitzt, püriert oder vermengt. Mit dem passenden Rezept kann die Zubereitung zeitgleich und automatisch erfolgen. Während das Mittagessen oder das Menü für den Abend in der Küchenmaschine seiner Fertigstellung entgegenköchelt, können Sie anderen Arbeiten nachgehen oder ihrem Hobby frönen. Selbst ein zeitgesteuertes  Steuern des Gerätes ist möglich.

Da die intelligenten Küchenhelfer mit entsprechender Technik ausgestattet sind, lässt sich die Zubereitung des jeweiligen Rezeptes größtenteils zeitlich vorbestimmen und automatisieren. Zudem hat man während der eigentlichen Zubereitung genügend Zeit, um andere Dinge zu erledigen. Natürlich eignet sich nicht jedes Rezept für den All-in-One Ansatz. Das mehrgängige Menü lässt sich auf diesem Wege kaum zaubern. Entsprechend gibt es eine Vielzahl von Rezepten, die diesem Trend folgen. Ganze Rezeptbuch-Reihen sind so entstanden.

Günstige Alternative für All-in-One

Wer gerne auf All-in-One Rezepte zugreifen möchte, aber keine der bekannten Multifunktions-Küchenmaschinen besitzt, findet möglicherweise bei den neuen Instant Pots eine günstige Alternative. Diese trendigen Schnellkochtöpfe sind schwer im Kommen und bieten die ideale Zubereitung für passende All-in-One Rezepte (Instant Pots). Und dies zu einem Bruchteil der Anschaffungskosten. Auch hier gibt es bereits eine Fülle an passenden Kochbüchern.

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