Sous Vide Garen

Sous Vide Garen mit der Monsieur Cuisine. Lange Jahre war diese spezielle Zubereitung von Speisen in einem Wasserbad eher der professionellen Gastronomie vorbehalten. Zumal man bisher dazu teure Zusatzgeräte für das Niedertemperaturgaren benötigte. Doch mit dem Einzug von leistungsfähigen Küchenmaschinen, wie der Monsieur Cuisine, kann diese besondere Form des Garens auch jeder Nutzer im heimischen Umfeld durchführen.

Weiterlesen …