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Frisch gemahlener Kaffee schmeckt einfach am besten, das wissen nicht nur Kaffeeexperten. Dafür braucht man auch keinen Kaffeevollautomaten, es reicht eine einfache Kaffeemühle. Diese kann elektrisch sein oder handbetrieben. Nun werden sich einige fragen, warum man heutzutage seinen Kaffee noch per Hand mahlen sollte. Das ist vor allem eine Sache […]
Die Qualität leidet merklich unter bereits gemahlenem Kaffee. Der Kaffee schmeckt nun einfach am besten, wenn er kurz vor dem Verzehr erst gemahlen wird. Deshalb sollte man sich genau überlegen, ob man gemahlenen Kaffee bevorzugt oder vielleicht doch zur ganzen Kaffeebohne greift. Der Geschmacksunterschied ist riesig und lohnt sich auf […]
Bei vielen Menschen gehört der tägliche Kaffee zum festen Bestandteil des Tages. Meist wird dem Kaffeekochen wenig Interesse beigemessen. Alle Handgriffe laufen automatisch ab und nach wenigen Minuten ist das gewünschte Heißgetränk fertig. Dennoch passieren viele Fehler bei der täglichen Zubereitung des Kaffees, die maßgeblich Einfluss auf dem Geschmack haben. […]