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Weizen

Autophagie: Erneuerung von Zellen durch eine optimale Ernährung?

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Autophagie: Der Mensch strebt schon immer nach dem ewigen Leben. In der Praxis müssten einfach die körpereigenen Zellen ständig erneut werden. Doch tatsächlich existiert dieser Vorgang bereits im menschlichen Organismus. Unter dem Begriff Autophagie werden alternde Zellen durch neue Zellen regelmäßig ersetzt. So wird die Alterung im gewissen Grad unterbunden.